Additieven en Meng Verhoudingen


Guar gom is een verdikkings middel en wordt gebruikt in de voedings industrie maar doet uitstekend dienst om de viscositeit van water te verhogen. Dit middel gebruiken we om de vloeistof te verdikken en hiermee de druppel een wat stroperige uiterlijk te geven. 

Dit middel moet wel met de nodige zorg worden bereid. Ik ga als volgt te werk.

  • 1 afgestreken eetlepel guar gom.
  • Mengen met 2 eetlepels gedenatureerde alcohol.
  • Mengsel toevoegen aan 1 1/2 liter lauw warm water.
  • Mengsel goed mengen in blender.
  • Zeven met behulp van kaas doek zodat je een mooi glad en helder vloeistof krijgt.
  • Bewaren in koelkast, is een natuur product en gaat na een tijdje onaangenaam ruiken. Niet langer dan 1 week bewaren.

Glycerine is net als guar gom een verdikking middel maar is makkelijker in omgang. Een voordeel is dat dit niet gezeefd hoeft te worden omdat het vloeibaar is maar daar in tegen zorgt glycerine wel voor een wat troebele vloeistof.

De meng verhouding welke ik gebruik is 2 a 3 eetlepels in 1 liter water.

Nature clean is een Canadese alles reiniger gebaseerd op biologische bestand delen. Ik gebruik dit om de oppervlakte spanning van de vloeistof te verlagen. Dit middel zorgt er onder meer voor dat de druppels ongekende vormen aan nemen. Het zorgt er tevens voor dat de kolommen heel hoog kunnen worden.

Wees wel voorzichtig met toedienen...wanneer teveel wordt gebruikt vorm het veel bellen.

Ik gebruik daarom maar 2 tot 3 druppels op 1 liter water. 

 

P.S. Dit product is alleen verkrijgbaar via internet in de VS of Canada.

Kleurstoffen worden gebruikt om de druppel te kleuren. Het is in mindere mate ook mogelijk met kleur gels welke voor flitsers geplaatst kunnen worden.

Mijn ervaring is dat kleurstoffen een beter en mooier effect oplevert.

Ik gebruik hiervoor voeding kleurstof welk biologisch verantwoord is.

Je hebt maar 3 kleuren nodig...geel, rood en blauw. met deze kleuren zijn meerdere kleuren te maken door deze te mengen. 

Laatst bijgewerkt: 14 September 2017